Bodegas Carchelo Vin Rouge Extenso 2009 Magnum
Vins audacieux
Bodegas Carchelo, situé à Jumilla, en Espagne, est réputé pour produire des vins de grande qualité qui mettent en valeur les caractéristiques uniques de la région. La cave s'attache à combiner tradition et innovation, en créant des vins qui reflètent le climat méditerranéen et les sols riches de Jumilla. Le Viña Maris de Bodegas Carchelo se distingue par son lien profond avec la Méditerranée. Extenso est un assemblage rouge audacieux et complexe de Monastrell, Syrah et Cabernet Sauvignon, vieilli pour gagner en profondeur et en richesse. Ces deux vins reflètent l'engagement de la cave en faveur de la qualité et de l'artisanat, alliant tradition et innovation pour créer une expérience inoubliable dans chaque bouteille.
315,00 €
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Lors du millésime 2009, David et son équipe ont trouvé dans certains coins de leurs vignobles des parcelles d'une qualité si exceptionnelle qu'ils ont décidé de les récolter séparément. Les raisins ont été sélectionnés à la main et fermentés dans des fûts de chêne cubiques de 1 800 litres à l'aide de levures sauvages présentes naturellement sur le raisin et dans la cave. Cette méthode est plus longue, mais elle permet d'obtenir une saveur plus profonde, une couleur plus intense et davantage d'arômes.
Les deux années suivantes ont été consacrées à un lent vieillissement par oxydation dans les mêmes fûts cubiques, 24 mois dans des fûts de chêne classiques (neufs et usagés), puis 10 longues années en bouteille avant la mise sur le marché. C'est une bombe de saveurs aux arômes riches et complexes de fruits mûrs, de clous de girofle, de noix, de cèdre, de café, de cuir et de tabac. Ce vin présente une apparence captivante avec des tons cuivrés et un bord rubis vif. Son nez est profond et élégant, avec des notes d'herbes méditerranéennes, de fruits à noyau et des nuances de vanille et de clou de girofle. En bouche, il fait preuve d'une vivacité et d'une élégance remarquables, invitant à explorer sa texture soyeuse, son acidité équilibrée et ses tanins qui créent une expérience sensorielle riche. Doté d'un grand potentiel de vieillissement d'au moins 15 ans, il s'accorde à merveille avec les plats traditionnels et contemporains.
Ce vin est embouteillé dans 530 magnums et vendu exclusivement dans un coffret cadeau conçu par Eduardo del Fraile. L'emballage unique d'Extenso complète son caractère exclusif. La bouteille magnum mêle des éléments bordelais et rhénans, est opaque pour protéger le vin et est présentée dans un coffret en bois qui s'ouvre pour révéler son contenu. Accompagné de quatre verres sérigraphiés, le design souligne la nature raffinée du vin et témoigne d'un travail artisanal méticuleux.
En raison de l'exclusivité de ce vin, il n'est disponible que sur commande. Veuillez prévoir un délai de livraison plus long. Votre patience fait partie de l'expérience de la dégustation d'un vin vraiment exceptionnel.
Vins audacieux
Bodegas Carchelo, situé à Jumilla, en Espagne, est réputé pour produire des vins de grande qualité qui mettent en valeur les caractéristiques uniques de la région. La cave s'attache à combiner tradition et innovation, en créant des vins qui reflètent le climat méditerranéen et les sols riches de Jumilla. Le Viña Maris de Bodegas Carchelo se distingue par son lien profond avec la Méditerranée. Extenso est un assemblage rouge audacieux et complexe de Monastrell, Syrah et Cabernet Sauvignon, vieilli pour gagner en profondeur et en richesse. Ces deux vins reflètent l'engagement de la cave en faveur de la qualité et de l'artisanat, alliant tradition et innovation pour créer une expérience inoubliable dans chaque bouteille. Plus d'infos sur cette marque
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Bodegas Carchelo Vin Rouge Extenso 2009 Magnum
Lors du millésime 2009, David et son équipe ont trouvé dans certains coins de leurs vignobles des parcelles d'une qualité si exceptionnelle qu'ils ont décidé de les récolter séparément. Les raisins ont été sélectionnés à la main et fermentés dans des fûts de chêne cubiques de 1 800 litres à l'aide de levures sauvages présentes naturellement sur le raisin et dans la cave. Cette méthode est plus longue, mais elle permet d'obtenir une saveur plus profonde, une couleur plus intense et davantage d'arômes.
Les deux années suivantes ont été consacrées à un lent vieillissement par oxydation dans les mêmes fûts cubiques, 24 mois dans des fûts de chêne classiques (neufs et usagés), puis 10 longues années en bouteille avant la mise sur le marché. C'est une bombe de saveurs aux arômes riches et complexes de fruits mûrs, de clous de girofle, de noix, de cèdre, de café, de cuir et de tabac. Ce vin présente une apparence captivante avec des tons cuivrés et un bord rubis vif. Son nez est profond et élégant, avec des notes d'herbes méditerranéennes, de fruits à noyau et des nuances de vanille et de clou de girofle. En bouche, il fait preuve d'une vivacité et d'une élégance remarquables, invitant à explorer sa texture soyeuse, son acidité équilibrée et ses tanins qui créent une expérience sensorielle riche. Doté d'un grand potentiel de vieillissement d'au moins 15 ans, il s'accorde à merveille avec les plats traditionnels et contemporains.
Ce vin est embouteillé dans 530 magnums et vendu exclusivement dans un coffret cadeau conçu par Eduardo del Fraile. L'emballage unique d'Extenso complète son caractère exclusif. La bouteille magnum mêle des éléments bordelais et rhénans, est opaque pour protéger le vin et est présentée dans un coffret en bois qui s'ouvre pour révéler son contenu. Accompagné de quatre verres sérigraphiés, le design souligne la nature raffinée du vin et témoigne d'un travail artisanal méticuleux.
En raison de l'exclusivité de ce vin, il n'est disponible que sur commande. Veuillez prévoir un délai de livraison plus long. Votre patience fait partie de l'expérience de la dégustation d'un vin vraiment exceptionnel.
| SKU | MOVI-14170 |
|---|---|
| Volume | 150 cl |
| % d'alcool | 15.50% |
| Composition | Gift box includes: 1 Extenso Red Wine 2009 4 Glasses Corckscrew |
| Détails | Millésime : 2009 Production : 530 bouteilles magnum spéciales de 1.500 cl Région : Jumilla, Espagne Cépages : Cab. Sauvignon, Syrah, Monastrell |
| Informations complémentaires | Accompagnement : Se marie bien avec les viandes rouges, les ragoûts, les barbecues et le gibier. Mais en réalité, il s'agit d'un vin de gourmet Conservation : Un vin parfait à boire mais qui peut se conserver plusieurs années Profil aromatiq |
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